Vous jetez les pépins de pastèque? Peut-être que vous ne connaissez pas leurs propriétés étonnantes
Quand on parle de pastèque, on peut distinguer deux sortes de gens: ceux qui acceptent le fait qu'à l'intérieur il y a les graines, et qui en revanche peuvent passer un temps fou pour éliminer chaque pépin. Pour eux, on leur réserve une mauvaise nouvelle car c'est la partie la plus nutritive du fruit. Les pépins de la pastèque ont en effet des propriétés bénéfiques pour les différentes parties de notre corps.
Après avoir lu cet article, vous les regarderez d'une manière complètement différente!
via dagens.dk
Envie d'été, envie de pastèque!
Avec l'été qui approche, la pastèque sera l'un des principaux fruits que vous goûterez à la fin de chaque repas, mais rappelez-vous... ne jetez pas les graines!
Utiles pour la digestion ...
D'abord, les graines de pastèque sont riches en fibres, utiles pour une bonne digestion et maintenir notre corps sain.
... et pour la circulation du sang, pour le cœur et pour le cerveau!
Vous pouvez également trouverde l'acide aminé citrulline, un puissant antioxydant qui aide à agrandir les vaisseaux sanguins pour une meilleure circulation sanguine et une bonne oxygénation du cœur et du cerveau.
Profitez d'un délicieux thé... aux pépins de pastèque!
Vous pouvez prendre les pépins sans les mâcher en mangeant une belle tranche de pastèque, mais aussi en préparant un thé délicieux! Il suffit de mélanger 4 cuillères à café de pépins avec 2 litres d'eau et laisser à feu doux pendant environ 15 minutes. Une fois refroidi, vous pouvez ajouter des cubes de glace et profiter un bon thé frais à la pastèque, ou plutôt, aux pépins de pastèque!
Vous préférez un smoothie? Voici comment le préparer!
Sinon, vous pouvez opter pour un smoothie, il est simple à préparer, il suffira de quelques minutes de plus par rapport au thé! Prenez une poignée de pépins et placez-les sur une feuille de papier à four. Réchauffez-les jusqu'à ce qu'ils émanent un arôme doux; is ne doivient pas être complètement secs.
Maintenant pressez-les jusqu'à obtenir une sorte de farine, puis les ajouter à du lait frais ou à température ambiante selon une proportion de 1:10. Cela vous donnera un smoothie savoureux et très digeste, parfait pour les reins grâce à ses vertus diurétiques.
Vous remarquerez que les pépins de pastèques, dans certains pays, sont vendus comme collation, tout comme les pépins de citrouille.
La prochaine fois que vous mangerez une tranche de pastèque, ne jetez donc plus les pépins!! ;-)
