4 aliments très courants qui peuvent cacher des choses nocives pour notre santé

par Baptiste

29 Mai 2019

4 aliments très courants qui peuvent cacher des choses nocives pour notre santé
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Avoir un mode de vie sain est un objectif à atteindre à partir des aliments que nous mangeons. Nous sommes vraiment le résultat de ce que nous mangeons.

Bien que nous soyons maintenant bien conscients et sensibilisés sur ce qui est sain et nocif pour notre santé, nous devons garder à l'esprit que même des aliments apparemment inoffensifs peuvent cacher une menace pour notre bien-être.

Vous serez probablement surpris de trouver ci-dessous des aliments que vous pensiez bénéfiques.

Ne vous fiez pas des campagnes de publicité et de marketing qui répandent leurs vérités comme des vérités absolues. Peut-être devrions-nous repenser certaines habitudes alimentaires : voyons pourquoi.

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1. Bâtonnet de crabe

1. Bâtonnet de crabe

Natto/Wikimedia

Combien de fois les avons-nous mis dans nos salades ou utilisés pour agrémenter les plats de poisson ? En fait, ces bâtonnets n'ont presque rien à voir avec les crabes. Dans le "meilleur des cas", il s'agit de filets de poisson blanc en purée, mais ils peuvent aussi être remplacés par du gluten, de l'amidon ou même du blanc d'œuf.

C'est un aliment qui contient beaucoup de sucre, d'arômes, de colorants et d'exhausteurs de goût, comme le glutamate monosodique. Tous les éléments qui n'aident certainement pas à maintenir une alimentation saine...

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2. Les corn flakes

2. Les corn flakes

maxpixel.net

On a souvent entendu dire qu'un petit-déjeuner préparé avec un beau bol rempli de flocons de maïs est très sain, riche en fibres et en vitamines. La propagation de ces aliments dans de nombreux pays du monde est massive.

Mais attention : les corn flakes ne sont pas si idéaux pour notre bien-être et nous devons comprendre où s'arrêtent les belles phrases du marketing et où commence la réalité. Souvent, les flocons sont frits avec des sucres et des huiles qui ne sont certainement pas une panacée pour notre alimentation, tout comme les conservateurs ajoutés ne le sont certainement pas.

3. Les olives noires

3. Les olives noires

hyeonju88/Pixabay

Précisons d'emblée que les olives, en elles-mêmes, ne représentent pas un danger pour notre santé, à moins - mais cela s'applique un peu à tous les aliments - qu'elles ne fassent pas l'objet d'une consommation excessive.

Le problème avec ce qu'on appelle les "olives noires", c'est qu'elles n'existent pas dans la nature. On trouve tout au plus des variétés d'olives brun foncé ou violettes. Par conséquent, les olives noires sont souvent des olives vertes "colorées" avec des substances spécifiques, comme le gluconate ferreux. Ce n'est pas un composant dangereux, mais c'est quand même un composé qu'il vaut mieux consommer avec modération.

4. Le raison

4. Le raison

Couleur/Pixabay

Nous savons bien que lorsque nous achetons des fruits, il est toujours préférable de préférer les fruits de saison.

Presque certainement, les fruits hors saison ont été traités avec des antioxydants ou cultivés en serre. C'est le cas du raisin. Les grains exquis que nous dégustons en automne sont de courte durée. Si les raisins que nous achetons ne se détériorent pas dans les deux ou trois jours, il est très probable qu'ils aient subi un traitement chimique.

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