Mettre des aliments sous vide sans machine? Avec une astuce simple, c'est possible!

Vous savez que conserver les aliments sous vide aide à prévenir la contamination par la poussière et les microbes, mais vous ne disposez pas de machines spéciales? Peu importe, tout ce que vous avez à faire est de placer les aliments que vous voulez conserver dans un sachet avec une fermeture à glissière, de le fermer en laissant ouverte la dernière partie et de mettre le sachet dans un récipient rempli d'eau. Placez jusqu'à ce que le niveau de l'eau atteigne (mais ne dépasse pas!) le coin laissé ouvert et refermez-le. Et le tour et joué!