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Ces bonbons faits maison sont la meilleure…
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Ces bonbons faits maison sont la meilleure façon d'intégrer le magnésium dans votre alimentation

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L'anxiété est une émotion normale, une réaction physiologique du corps à une situation stressante. Cependant, lorsque cette condition est disproportionnée par rapport à ce qui se passe ou devient un état émotionnel chronique, elle peut causer de graves dommages sur la santé. Selon une étude scientifique menée en 2017 par l'Université de Leeds, un excellent remède naturel pour soulager ce trouble pourrait être l'apport régulier de magnésium dans l'alimentation.

Les recherches menées par les scientifiques Neil Bernard Boyle, Clare Lawton et Lousie Dye ont mis en évidence l'utilité du magnésium dans le traitement de l'anxiété générale, du syndrome prémenstruel et même de l'hypertension (source). Le magnésium en outre :

  • Aide à prévenir les calculs rénaux
  • Renforce les os
  • Régule la tension artérielle
  • Réduit le risque de diabète
  • Améliore la qualité du sommeil

La dose quotidienne recommandée pour un individu adulte se situe entre 320 et 420 mg. Dans le passé, une grande partie de cet oligo-élément était consommée via les céréales complètes, mais avec le passage progressif aux farines raffinées, la ration quotidienne a été considérablement réduite. Le magnésium est davantage stocké dans les os, de sorte qu'une simple prise de sang ne peut pas être indicative pour vérifier la bonne quantité dans le corps.

Les symptômes ou conditions qui peuvent révéler une carence sont : dépression, anxiété, asthme, fatigue, ostéoporose, crampes et faiblesse musculaires, hypertension. Pour intégrer le magnésium sans utiliser de produits pharmaceutiques, vous pouvez aussi préparer des bonbons faits maison en suivant cette recette :

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de citrate de magnésium
  • 3 cuillères à soupe de gélatine en poudre
  • 1 tasse de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de miel cru ou de sirop d'érable biologique
  • 1 pincée de sel


Préparation

Dans un bol, verser le jus de citron et ajouter lentement le citrate de magnésium en remuant. Verser le tout dans une casserole et ajouter la gélatine au mélange. Chauffer le mélange jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute, ajouter le sel et le miel jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Verser le mélange dans des moules à pâtisserie, de préférence en silicone. Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, puis conservez les bonbons dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Selon les ingrédients utilisés, il devrait être possible d'obtenir une trentaine de pralines d'une teneur en magnésium d'environ 70 mg chacune. Il est conseillé d'en consommer en moyenne 1 ou 2 par jour et de ne jamais dépasser les 5 doses quotidiennes. Pour éviter les contre-indications ou les interactions avec d'autres médicaments, demandez toujours conseil à votre médecin.

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