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L'origine de l'étoile de Noël ; une belle histoire à raconter pendant la nuit la plus magique de l'année

Chaque année, les maisons se remplissent d'étoiles de Noël, la belle plante aux feuilles rouges, symbole de la période de Noël ; elle est utilisée pour l'offrir en cadeau ou la garder à la maison…

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Curieuses • Noël • Traditions

Faire ses conserves de sauce tomate soi-même

Il n'y a rien de mieux qu'une sauce tomate faite avec des tomates fraîches, qui peut-être viennent même de votre potager! Si vous avez des tomates en grande quantité ou si vous avez décidé de faire…

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Aliments • Cuisine • Traditions

Les pâtes les plus bizarres du monde sont faites entièrement à la main: voici comment

Les filindeu sont des pâtes typiques de la ville de Nuoro, ville de la magnifique Sardaigne. Conformément à la tradition ancienne, tout est fait à la main, mais ce n'est pas aussi facile que cela…

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Aliments • Italie • Traditions

Découvrez comment préparer, les Zeppole di carnavale, un délicieux beignet typiquement italien.

Toutes les traditions qui célèbrent l'arrivée du carnaval impliquent la préparation de petits gâteaux typiques; en Italie, on trouve les "chiacchiere" (ou les frappe), les "castagnole" mais aussi…

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Cuisine • Traditions

Les 10 erreurs les plus courantes quand on cuisine des pâtes

Dire "pâtes", c'est un peu comme dire "Italie": c'est ici que, depuis le Moyen Âge, cette préparation à base de semoule ou de farine s'est définie petit à petit, tant dans les formats que dans les…

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Astuces • Italie • Traditions

Mauvais œil : l'ancienne technique avec laquelle nos grands-mères essayaient d'identifier les énergies négatives

A l'époque sombre où la science et le progrès ne s'étaient pas encore établis comme le phare de l'humanité, les doutes sur les phénomènes naturels et sociaux trouvaient des explications simples…

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