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Vidéos De Traditions

L'origine de l'étoile de Noël ; une belle histoire à raconter pendant la nuit la plus magique de l'année

Chaque année, les maisons se remplissent d'étoiles de Noël, la belle plante aux feuilles rouges, symbole de la période de Noël ; elle est utilisée pour l'offrir en cadeau ou la garder à la maison…

Faire ses conserves de sauce tomate soi-même

Il n'y a rien de mieux qu'une sauce tomate faite avec des tomates fraîches, qui peut-être viennent même de votre potager! Si vous avez des tomates en grande quantité ou si vous avez décidé de faire…

Les pâtes les plus bizarres du monde sont faites entièrement à la main: voici comment

Les filindeu sont des pâtes typiques de la ville de Nuoro, ville de la magnifique Sardaigne. Conformément à la tradition ancienne, tout est fait à la main, mais ce n'est pas aussi facile que cela…

Découvrez comment préparer, les Zeppole di carnavale, un délicieux beignet typiquement italien.

Toutes les traditions qui célèbrent l'arrivée du carnaval impliquent la préparation de petits gâteaux typiques; en Italie, on trouve les "chiacchiere" (ou les frappe), les "castagnole" mais aussi…

Les 10 erreurs les plus courantes quand on cuisine des pâtes

Dire "pâtes", c'est un peu comme dire "Italie": c'est ici que, depuis le Moyen Âge, cette préparation à base de semoule ou de farine s'est définie petit à petit, tant dans les formats que dans les…

Mauvais œil : l'ancienne technique avec laquelle nos grands-mères essayaient d'identifier les énergies négatives

A l'époque sombre où la science et le progrès ne s'étaient pas encore établis comme le phare de l'humanité, les doutes sur les phénomènes naturels et sociaux trouvaient des explications simples…
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