Vous avez l'habitude de jeter les coquilles d'œuf après les avoir ouvertes ? Ne le faites pas, vous économiserez beaucoup d'argent

par Baptiste

30 Juillet 2023

Vous avez l'habitude de jeter les coquilles d'œuf après les avoir ouvertes ? Ne le faites pas, vous économiserez beaucoup d'argent
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Les œufs sont l'un des aliments les plus importants de notre régime alimentaire. Les œufs sont excellents pour la santé et nous permettent d'obtenir les protéines dont nous avons besoin sans rien ajouter d'autre. C'est pourquoi, si vous pouvez vous le permettre et que vous n'avez pas de problème de santé particulier, vous pouvez consommer jusqu'à quatre œufs par semaine. Il s'agit d'un apport non négligeable de bonnes graisses et de protéines, qui convient également à ceux qui n'aiment pas particulièrement la viande et qui essaient par tous les moyens de la remplacer sans renoncer à ses nutriments.

Nous savons tous que cet aliment se compose de deux parties : le blanc et le jaune d'œuf. Habituellement consommés ensemble, ils peuvent également être divisés en fonction de leur utilisation. Pourtant, il existe une troisième partie à laquelle nous ne pensons généralement pas, mais que nous jetons sans réfléchir : sa coquille.

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Pixabay

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Indispensable à la table de nombreuses personnes, l'œuf est un parfait équilibre entre le goût, les nutriments et un fantastique mélange de protéines, de vitamines et d'antioxydants, qui sont très utiles pour maintenir la jeunesse de notre cerveau. Leur utilisation en cuisine est illimitée. Ils peuvent être consommés cuits à la coque, cuits durs, en omelette, pour le déjeuner, le dîner et, comme nous le savons tous, même pour le petit-déjeuner. Il est également impossible de se priver de cet aliment car on le retrouve à la base de nombreux desserts, de préparations salées et dans presque toutes les recettes.

Mais il y a une chose à laquelle on n'a jamais pensé et dont on se débarrasse sans trop d'états d'âme. La coquille d'œuf nous semble tellement inutile, et la première chose qui nous vient à l'esprit est de la jeter. Ne faisons pas cela !

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Pxfuel

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Jeter la coquille d'un œuf à la poubelle est un geste que nous faisons tous. Nous le faisons lorsque nous la cassons pour faire cuire des œufs, ou après les avoir fait bouillir, pour les manger. Pourtant, même cette coquille est riche en nutriments et peut être très utile, surtout si on la laisse bouillir pendant une heure ou deux dans une casserole. Comment pouvons-nous le réutiliser ? C'est simple.

Une fois séparées de l'œuf, qu'elles soient encore crues ou déjà cuites, mettons de côté toutes les coquilles que nous avons, faisons-les bouillir ensemble et réduisons-les en poudre. Une fois cela fait, nous les ajoutons à la terre de nos plantes.

La poudre obtenue en broyant les coquilles est un excellent nutriment pour les plantes et, mélangée à la terre, elle les rendra encore plus saines et plus fortes. Sans oublier que cette astuce DIY est également un excellent allié contre les parasites. Ici, plus besoin de dépenser beaucoup d'argent pour acheter les produits les plus divers : vous vous débarrassez des coquilles et pouvez obtenir les mêmes résultats tout en économisant beaucoup d'argent. Essayez pour le croire.

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