Il vend des hot-dogs dans la rue sans permis : les voisins appellent la police pour le faire arrêter

par Baptiste

17 Juin 2023

Il vend des hot-dogs dans la rue sans permis : les voisins appellent la police pour le faire arrêter
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En tant qu'adultes, nous avons la responsabilité de soutenir et de stimuler les jeunes qui ont de grandes aspirations, mais un jeune homme entreprenant était sur le point de voir son petit rêve s'effondrer. Jaequan Faulkner, un garçon de 13 ans originaire de Minneapolis, aux États-Unis, a ouvert un stand de hot-dogs devant sa maison : il voulait s'acheter de nouveaux vêtements avec son propre argent, sans en demander à ses parents.

Son stand, Mr. Faulkner's Old Fashioned Hotdogs, a eu beaucoup de succès, surtout après que des agents de Bike Cops for Kids en ont parlé sur les réseaux sociaux, mais quelqu'un a porté plainte contre le garçon, l'accusant de ne pas avoir de permis pour vendre des hot-dogs.

via CNN

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Au lieu de fermer son stand, les autorités municipales ont décidé de l'aider à régulariser sa situation. "Nous nous sommes dit que nous ne pouvions pas simplement l'obliger à cesser de vendre comme nous le ferions pour un vendeur illégal, mais que nous pouvions l'aider à obtenir un permis. Nous avons donc travaillé avec le personnel du département de la santé pour lui obtenir un permis de 87 dollars pour 10 jours", explique Dan Huff, directeur de la santé environnementale de Minneapolis.

Ils lui ont fourni une tente ombragée, un poste de lavage des mains et des thermomètres à viande pour s'assurer que les hot-dogs étaient cuits correctement et que son stand était conforme aux normes. Mais ce n'est pas la seule aide qu'il a reçue. La communauté locale l'a également soutenu d'autres manières : Jaequan a suivi des cours gratuits de sécurité alimentaire et de gestion d'entreprise proposés par certaines organisations locales. Elles lui ont également offert un nouveau gril et un T-shirt portant le logo de son étal. Le jeune homme prévoit de continuer à vendre des hot-dogs après les vacances scolaires et de développer son activité à l'avenir. Il a exprimé sa gratitude à tous ceux qui l'ont soutenu et encouragé.

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Jaequan a également reçu l'aide du Northside Economic Opportunity Network, une organisation à but non lucratif qui soutient les "entrepreneurs défavorisés" de la communauté. Avec Jaequan, ils ont abordé des questions commerciales de base telles que la tarification, le marketing et le financement.

"J'aime la cuisine et les gens. Je vois des gens passer avec des visages tristes. Je souris et je les vois sourire à leur tour. J'ai rendu quelqu'un heureux en lui vendant un hot-dog", raconte Jaequan. Les représentants de la ville ont montré à Jaequan qu'une communauté n'est pas seulement un lieu, mais un ensemble de personnes qui s'encouragent et s'entraident, sans aucun préjugé.

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