Il gratte les pommes de terre avec une fourchette: voici une astuce pour les faire cuire au four comme un vrai chef

par Baptiste

27 Décembre 2016

Il gratte les pommes de terre avec une fourchette: voici une astuce pour les faire cuire au four comme un vrai chef
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Les pommes de terre sont un aliment qui accompagnent les plats et les occasions les plus diverses. Si vous voulez donner une touche professionnelle à vos pommes de terre cuites au four, nous vous conseillons d'effectuer cette simple astuce: avant de les faire cuire, appuyez sur les dents d'une fourchette sur la surface pour la rendre rugueuse. Ajoutez le sel pour favoriser la dorure et prenez soin de couper les pommes de terre en morceaux égaux pour assurer une cuisson uniforme. Voilà l'astuce de tous les chefs!

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