Voici comment certains fruits et légumes apparaissaient avant que l'homme ne commence à les cultiver

par Baptiste

02 Décembre 2017

Voici comment certains fruits et légumes apparaissaient avant que l'homme ne commence à les cultiver
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Aujourd'hui nous sommes habitués, en parcourant les étals du supermarché, à reconnaître d'emblée les fruits et légumes les plus communs qui nous entourent. Mais quelle tête feriez-vous si nous vous disions qu'autrefois, la banane avait des graines à l'intérieur et que la laitue était très mince, presque comme la roquette?
Eh bien, aujourd'hui nous allons vous montrer 7 types de fruits et légumes qui ont subi un changement génétique grâce à l'action de l'homme et à sa volonté d'intervenir dans la nature pour maximiser la production.

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De téosinte (celui du dessus) au maïs (ci-dessous): voici de quoi les agriculteurs ont été capables au cours des millénaires.

De téosinte (celui du dessus) au maïs (ci-dessous): voici de quoi les agriculteurs ont été capables au cours des millénaires.

John Doebley | Wikimedia

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Ci-dessous une banane avec plusieurs graines de taille considérable, en haut, sa transformation incroyable.

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Angique DHont

Avant l'avocat il y avait le Coyo, un arbre sauvage de la famille des Lauraceae, avec un fruit similaire mais moins "commercialisable".

Avant l'avocat il y avait le Coyo, un arbre sauvage de la famille des Lauraceae, avec un fruit similaire mais moins "commercialisable".

alchetron.com

Le Solanum chilense c'est-à-dire l'ancêtre de la tomate (même si d'une couleur différente).

Le Solanum chilense c'est-à-dire l'ancêtre de la tomate (même si d'une couleur différente).

Carl M. Jones, University of California-Davis

Malus ou pomme sauvage, ce type de pomme à l'arrière-goût acide et amer se retrouve encore dans l'hémisphère nord.

Malus ou pomme sauvage, ce type de pomme à l'arrière-goût acide et amer se retrouve encore dans l'hémisphère nord.

pixabay.com

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Solanum incanum, cette espèce est originaire de l'Inde et sa forme unique est claire: c'est un parent éloigné de l'aubergine.

Solanum incanum, cette espèce est originaire de l'Inde et sa forme unique est claire: c'est un parent éloigné de l'aubergine.

imgrum.org

Laitue scariole, de la même famille que la laitue pommée (celle des supermarchés), mais d'apparence différente.

Laitue scariole, de la même famille que la laitue pommée (celle des supermarchés), mais d'apparence différente.

GTBacchus | wikimedia

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