Voici comment simuler le sous-vide et garder au mieux les aliments

par Baptiste

10 Novembre 2016

Voici comment simuler le sous-vide et garder au mieux les aliments
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Avoir dans le réfrigérateur de la nourriture fraîche est une grande commodité, mais tout le monde n'a pas le temps d’aller à l’épicerie ou au supermarché tous les jours. C’est pourquoi il est important de savoir comment conserver les aliments correctement et limiter la prolifération des bactéries. Dans cette vidéo, découvrez comme utiliser une bassine d’eau et des sachets à fermeture hermétique pour conserver les légumes. Il ne s'agit pas d'un vrai sous-vide, mais une énorme quantité d’air peut être éliminée, et cela pour une fraîcheur allongée!

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