Beignets aux pommes: une collation italienne à déguster à volonté!

Si parfois vous voulez manger quelque chose de savoureux, faite le tout en restant sain. Vous savez que vous pouvez faire d'une pomme un dessert véritablement irrésistible? Préparez une pâte en unissant 220 ml de lait, un jaune d’œuf et 170 g de farine. Fouettez à part le blanc d’œuf avec 30 g de sucre et ajouter au mélange précédent. Coupez 3 pommes en tranche : mouillez les avec le jus d'un citron et parfumer avec de la cannelle et 90 g de sucre. Tremper les tranches dans la pâte, puis dans l'huile bouillante. Faire ensuite brunir et servir avec du sirop d'érable! Très bonnes et savoureuses!