Elle perce un œuf avec une épingle: voici une petite astuce qui vous fera gagner du temps

par Baptiste

30 Août 2016

Elle perce un œuf avec une épingle: voici une petite astuce qui vous fera gagner du temps
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Les oeufs durs sont des aliments précieux sur le plan nutritionnel, adapté à de nombreux types complets de plats, en les rendant plus savoureux et surtout plein de protéines. Dommage que le temps qu'il faut pour retirer la coque pourrait être optimisé...

Justement, à ce propos, nous vous montrons une astuce qui va certainement vous séduire: il suffit de percer la coquille d’œuf pour rendre cette étape beaucoup plus rapide. L'eau pénètre à l'intérieur pendant la cuisson et crée une séparation entre le blanc d’œuf et la coquille.

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