Voilà un normal morceau de viande crue? Regardez comment il a été créé...

La poudre que vous voyez dans cet édifiant test (2:49) est la "colle à viande", un produit qui naît de l'union de deux enzymes en mesure de densifier les morceaux de viande séparés pour leur donner un aspect compact après une seule nuit de repos... Beurk!