La meilleure façon de conserver un avocat ouvert? Regardez ce test et vous n'aurez plus de doutes

par Baptiste

07 Avril 2017

La meilleure façon de conserver un avocat ouvert? Regardez ce test et vous n'aurez plus de doutes

Vous adorez l'avocat, ce fruit délicieux, sain et versatile en cuisine? Alors, vous pourriez être intéressé de savoir quelle est la meilleure façon de le conserver et d'éviter que la partie ouverte noircisse.
Cet homme fait des tests en conservant au réfrigérateur pendant 72 heures différentes moitiés d'avocat (dans un sachet en plastique, en l'arrosant d'huile d'olive, en l'immergeant dans l'eau, dans une boîte avec des morceaux d'oignon rouge, avec des gouttes de jus de citron sur la surface ouverte et enfin sans rien). Le résultat obtenu montre que placer l'avocat ouvert dans un récipient fermé avec en dessous de morceaux d'oignon est le meilleur moyen de prévenir le noircissement du fruit (à la deuxième place, on retrouve l'utilisation du jus de citron, une méthode un peu plus connue que la précédente). Essayez de faire vous aussi le test et tenez-nous au courant de vos découvertes!